Lentilles vertes, curry crème coco
2
15 min
20 min
1.36 / personnes
Ingrédients
500
Gr
Lentilles corail
15
Gr
Curry
1
Oignon
8
Cl
Crème de coco
Détail de la recette
Couper les oignons et les faire revenir dans un fond d’huile d’olive
Ajouter le curry et la crème de coco aux oignons avec un peu d'eau ou de vin blanc
Saler, couvrir et laisser mijoter à feu doux 10mn
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 3 139.70 kJ / 750.47 kCal | ||
| Matières grasses | 13.16 g | dont saturés | 9.37 g |
| Glucides | 106.69 g | dont sucres | 1.85 g |
| Fibres | 25.19 g | ||
| Protéines | 49.97 g | ||
| Sodium | 7.90 mg | ||
Source : moi
