Croque-monsieur au saumon et Boursin
2
10 min
5 min
4.99 / personnes
Ingrédients
300
Gr
Saumons
120
Gr
Fromage ail et fines herbes (type boursin)
4
Tranches de pain de mie
Détail de la recette
Si votre saumon est frais, coupez-le dans le sens de la longueur et placez-le 30s au micro-onde pour le précuire.
Tartinez deux tranches de pain demi avec le Boursin, ne faites pas trop les gourmands car trop de Boursin peut devenir vite écœurant !
Disposez ensuite votre saumon, et posez les deux autres tranches pour faire vos croques monsieur.
Pour la cuisson c’est vous qui choisissez ! Moi je l’ai fait avec ma machine à croque-monsieur.
Mais vous pouvez aussi les cuire à la poêle avec du beurre ou au four, 10 min à 180 °C
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 984.00 kJ / 711.20 kCal | ||
| Matières grasses | 44.84 g | dont saturés | 4.28 g |
| Glucides | 35.64 g | dont sucres | 3.77 g |
| Fibres | 2.07 g | ||
| Protéines | 35.59 g | ||
| Sodium | 419.10 mg | ||
Source : http://www.cuisine-etudiant.fr/recette/4404-croque-monsieur-au-saumon-et-boursin
