Croque-monsieur aux pommes, gruyère fondu et jambon blanc
4
5 min
7 min
0.72 / personnes
Ingrédients
4
Tranches de pain de mie
2
Pommes
2
Tranches de jambon cuit supérieur blanc
4
Tranches d'emmental
12
Gr
Beurre doux
1
Pincée
Poivre
Détail de la recette
Pelez les pommes à l'aide d'un économe.
Fendez-les en 4 puis épépinez-les.
Découpez-les en lamelles fines.
Coupez les tranches de jambon en 2.
Sur chaque pain, empilez 1 morceau de jambon, les lamelles de pomme, du poivre selon votre goût et 1 tranche de gruyère.
Refermez avec une seconde tranche de pain et beurrez les deux côtés du croque-monsieur.
Faites dorer à la poêle ou sous le grill pendant 7 min.
Dégustez.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 093.56 kJ / 259.47 kCal | ||
| Matières grasses | 10.76 g | dont saturés | 2.26 g |
| Glucides | 25.93 g | dont sucres | 10.42 g |
| Fibres | 2.50 g | ||
| Protéines | 13.05 g | ||
| Sodium | 319.01 mg | ||
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/croque-monsieur-aux-pommes-gruyere-fondu-et-jambon-blanc-78846.aspx
