Filet de cabillaud sauce crème moutarde et pomme de terre vapeur






Ingrédients
1
Filet de cabillaud
3
Pomme de terre
3
CaS
Crème fraîche épaisse légère
1
CaS
Moutarde
Détail de la recette
1)Cuire le poisson 10 minutes au cour bouillon.
2)Cuire les PDT au cuit vapeur.
3)Mélanger la crème et la moutarde.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie | 2 438.50 kJ / 582.24 kCal | ||
Matières grasses | 20.11 g | dont saturés | 11.87 g |
Glucides | 65.55 g | dont sucres | 6.92 g |
Fibres | 8.12 g | ||
Protéines | 33.55 g | ||
Sodium | 571.60 mg |