Omelette sucrée, salée ou pas


2
5 min
2 min
1.11 / personnes
Ingrédients
4
Oeufs
1
Pincée
Sel
5
Cl
Lait de coco
1
Courgette - moyenne
1
CaC
Graisse de coco
Détail de la recette
- Battez les oeufs avec le sel puis ajoutez le lait de coco, émulsionnez bien (vous pouvez remplacer de lait de coco par de la graisse de coco selon vos préférences)
- Râpez la courgette, mélangez-la aux oeufs
- Mettez une càc de graisse de coco dans la poêle et chauffez légèrement
- Versez le mélange et couvrez ce dernier. Laissez cuire jusqu’à votre point de cuisson désiré
- Dégustez!
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 021.75 kJ / 245.33 kCal | ||
| Matières grasses | 16.68 g | dont saturés | 8.12 g |
| Glucides | 6.07 g | dont sucres | 4.63 g |
| Fibres | 1.80 g | ||
| Protéines | 12.88 g | ||
| Sodium | 337.25 mg | ||



