Boeuf catalane Recettes cookeo
4
10 min
6 min
1.67 / personnes
Ingrédients
400
Gr
Boulettes de Boeuf
100
Gr
Olives vertes dénoyautées
60
Gr
Tranches de chorizo doux
2
CaC
Concentrés de tomate
240
Gr
Riz
Détail de la recette
Faites revenir les boulettes de bœuf avec de l’huile d’olive dans la cuve .Puis ajoutez le chorizo coupé en morceaux.
Ajoutez en suite les olives vertes.
Versez un peu d’eau 100 ml puis ajoutez 2 cuillères à café de concentré de tomates et mélangez.
Versez le riz puis recouvrez les ingrédients d’eau environ 200 ml .
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 6 mn le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2 .
Servez chaud
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 615.85 kJ / 385.88 kCal | ||
| Matières grasses | 23.93 g | dont saturés | 0.52 g |
| Glucides | 23.57 g | dont sucres | 0.05 g |
| Fibres | 1.20 g | ||
| Protéines | 15.19 g | ||
| Sodium | 347.70 mg | ||
Source : http://sport-et-regime.com/boeuf-catalane-recettes-cookeo
