Carrés chèvre courgettes
4
15 min
20 min
0.91 / personnes
Ingrédients
2
Oeufs
50
Gr
Farine de blé
25
Gr
Farine de maïs
5
Cl
Lait demi-écrémé
2
Cl
Crème liquide
50
Gr
Gruyères râpés
50
Gr
Bûches de chèvre
1
Oignon
1
Courgette - moyenne
1
CaS
Cerfeuil
Détail de la recette
Préchauffer le four à 180
Hacher l'oignon, couper la courgette en rondelles et faire revenir qq minutes. En fin de cuisson, ajouter la crème, le cerfeuil et laisser réduire un peu.
Travailler les oeufs, la farine et la levure au fouet.
Ajouter sel et poivre, lait.
Ajouter le gruyère râpé, le chèvre en morceaux, puis les courgettes.
Faire cuire 20 min.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 882.65 kJ / 210.71 kCal | ||
| Matières grasses | 10.03 g | dont saturés | 0.91 g |
| Glucides | 17.47 g | dont sucres | 3.06 g |
| Fibres | 1.91 g | ||
| Protéines | 11.23 g | ||
| Sodium | 43.81 mg | ||
