Bruschetta chèvre et poivrons

5 min

10 min

1.38 / personnes

Ingrédients

1 Baguette

1 Bûche de chèvre

1 Poivron rouge

1 Poivron jaune

1 Pincée Thym

1 Pincée Sel

1 Pincée Poivre

Détail de la recette

Etape 1: Découper des rondelles de pains.
Etape 2: Badigeonnez vos poivrons d'huile et les mettre sur le grill et cuire 5 minutes de chaque côtés.
Etape 3: Ensuite déposer les poivrons dans un bol, couvrir de papier film et laisser refroidir.
Etape 4: Une fois refroidis, retirer la peau.
Etape 5: Sur vos croutons, mettre des rondelles de chèvre, puis les poivrons, et finir par un peu de sel, poivre et thym.
Etape 6: Enfourner 10 minutes à 180°.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne

Energie	1 410.29 kJ / 335.40 kCal
Matières grasses	14.11 g	dont saturés	0.47 g
Glucides	34.91 g	dont sucres	0.63 g
Fibres	4.45 g
Protéines	14.88 g
Sodium	479.09 mg

Source : https://www.ptitchef.com/recettes/entree/bruschetta-chevre-et-poivrons-fid-1542638