Terrine de macédoine aux œufs ultra rapide  

8
10 min
60 min
0.77 / personnes

Etape 1: Préchauffez le four à 180°.Égouttez la macédoine.
Etape 2: Dans un saladier, mélangez 6 oeufs, la crème fraîche, les herbes ciselées et le gruyère râpé.Salez et poivrez.
Etape 3: Ajoutez la macédoine égouttée et mélangez l'ensemble.
Etape 4: Versez la moitié de cette préparation dans un moule à cake en silicone.
Etape 5: Cassez délicatement 3 à 4 oeufs (suivant leur taille) au centre de la macédoine.
Etape 6: Ajoutez délicatement le reste de macédoine et mettez au four pour 1 heure de cuisson.
Etape 7: Si votre terrine colore trop vite, couvrez d'une feuille de papier d'aluminium.
Etape 8: Laissez refroidir cette terrine avant de la mettre au réfrigérateur 4 heures minimum, la veille c'est encore mieux.Tranchez-la et servez-la accompagnée de la sauce de votre choix.