Huîtres fraîches

1
60 min
0 min
8.98 / personnes
Ingrédients
10
Cl
Vinaigre
1
Pincée
Poivre noir
1
Pincée
Mélange 4 épices
12
Huîtres
8
Echalotes
1
Cl
Citron jaune
Détail de la recette
Nettoyer les huitres fraiches
Ouvrir les huîtres
Préparez la sauce : mélange vinaigre échalote poivre un zeste de citron
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 437.52 kJ / 580.04 kCal | ||
| Matières grasses | 14.81 g | dont saturés | 3.35 g |
| Glucides | 43.00 g | dont sucres | 16.92 g |
| Fibres | 6.87 g | ||
| Protéines | 61.38 g | ||
| Sodium | 5 600.41 mg | ||
Source : perso



