Sauce Chimichurri
8
5 min
0 min
0.45 / personnes
Ingrédients
0.75
Gr
Piment de Cayenne
8
Gousses d'ail
5
Gr
Sel
1
Bouquet de persil
4.5
Cl
Jus de citron
2
Pincée
Poivre
17.5
Cl
Huile d'olives
6
Cl
Vinaigre de Xérès
Détail de la recette
A l'aide d'un robot, mixer tous les ingrédients, mais sans les réduire en purée.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 875.42 kJ / 205.75 kCal | ||
| Matières grasses | 21.99 g | dont saturés | 3.02 g |
| Glucides | 1.04 g | dont sucres | 0.11 g |
| Fibres | 0.54 g | ||
| Protéines | 0.45 g | ||
| Sodium | 255.86 mg | ||
Source : http://allrecipes.fr/recette/1687/sauce-chimichurri.aspx
