Soupe minceur aux fenouils
6
10 min
15 min
0.88 / personnes
Ingrédients
1
Céleri branche
4
Feuilles de choux chinois
4
Fenouils
3
Pincée
Ciboulettes ciselées
Détail de la recette
Epluchez et rincez tous les légumes. Emincez-les en rondelles et ciselez la ciboulette.
Faites cuire les légumes dans 1 L d'eau salée durant 15 minutes.
Mixez avec la ciboulette et 50 cl d'eau de cuisson.
Servez dans des bols et dégustez
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 308.29 kJ / 74.07 kCal | ||
| Matières grasses | 0.57 g | dont saturés | 0.02 g |
| Glucides | 15.34 g | dont sucres | 0.57 g |
| Fibres | 7.35 g | ||
| Protéines | 3.38 g | ||
| Sodium | 162.23 mg | ||
Source : https://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/soupe-poids-plume-sans-gras-au-fenouil.html
