Poulet au Coca-Cola
6
10 min
25 min
1.53 / personnes
Ingrédients
20
Gr
Maïzena - Fécule de maïs
20
Cl
Ketchup
2
Pincée
Poivre
2
Pincée
Sel
1.5
Cl
Huile d'olives
1
Oignon
33
Cl
Coca-Cola
6
Escalopes de poulet
Détail de la recette
Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile.
Ajoutez le poulet et faites-le colorer.
Incorporez le Coca-Cola et le ketchup.
Bien mélangez.
Salez et poivrez.
Couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes.
Retirez les lanières de poulet et réservez-les au chaud.
Délayez la Maïzena dans un peu d'eau et incorporez-la dans la sauteuse.
Laissez épaissir.
Ajoutez le poulet et réchauffez.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 310.95 kJ / 311.51 kCal | ||
| Matières grasses | 4.90 g | dont saturés | 1.12 g |
| Glucides | 31.31 g | dont sucres | 6.83 g |
| Fibres | 0.68 g | ||
| Protéines | 35.18 g | ||
| Sodium | 1 136.82 mg | ||
Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/328425-poulet-au-coca-cola
