Croissants au jambon salade emma

4
10 min
15 min
1.64 / personnes
Ingrédients
4
Tranches de jambon cuit supérieur blanc
1
Pincée
Sel
4
Croissants
40
Gr
Beurre doux
30
Cl
Lait entier
40
Gr
Farine 55
1
Pincée
Noix de muscade rapée
1
Pincée
Poivre noir
Détail de la recette
faire une béchamel
ouvrir les croissants et napper l'intérieur de béchamel + 1 tranche de jambon
couvrir du reste de sauce puis parsemer de fromage râpé et enfourner 15 mn à 200°c
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 067.04 kJ / 493.16 kCal | ||
| Matières grasses | 26.80 g | dont saturés | 13.35 g |
| Glucides | 44.89 g | dont sucres | 2.81 g |
| Fibres | 1.82 g | ||
| Protéines | 16.88 g | ||
| Sodium | 765.06 mg | ||



