Lit de betterave sur crème d'avocat   Imprimer
Lit de betterave sur crème d'avocat
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne0.46 / personnes
Ingrédients
1 Avocats
1 Betteraves rouges
30 Gr Crème fraîche 15 %
6 Tomates cerise
Détail de la recette

Mixer la chair de l'avocat et verser la crème dans des verrines à l'aide d'une poche.
Mixer la betterave et ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
Le mélange deviendra rose fushia.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie209.13 kJ / 50.27 kCal
Matières grasses3.60 gdont saturés0.39 g
Glucides3.09 gdont sucres2.00 g
Fibres1.48 g
Protéines1.02 g
Sodium16.38 mg
Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/327518-lit-de-betterave-sur-creme-d-avocat
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