Croquettes de camembert   Imprimer
Croquettes de camembert
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes8Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson10 min
Prix par personne0.50 / personnes
Ingrédients
2 Camemberts
1 Blancs d'Oeuf
10 Gr Farine de blé
10 Gr Chapelures
8 Cl Huile de friture
Détail de la recette

Coupez les camemberts en morceaux.

Passez chaque morceau de camembert dans la farine puis dans le blanc d'oeuf battu et enfin dans la chapelure.

Faites chauffer l'huile dans la friteuse.

Faites frire les croquettes de camembert jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Retirez-les à l'aide d'un écumoire et posez-les sur du papier absorbant.

Dégustez chaud.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 114.40 kJ / 267.80 kCal
Matières grasses141.34 gdont saturés18.64 g
Glucides1.76 gdont sucres0.08 g
Fibres0.14 g
Protéines13.18 g
Sodium354.31 mg
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/croquettes-de-camembert-83178.aspx
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