Cannelés coquins au chorizo au comté   Imprimer
Cannelés coquins au chorizo au comté
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne0.92 / personnes
Ingrédients
100 Gr Chorizos
130 Gr Comté
50 Cl Lait demi-écrémé
100 Gr Farine de blé
60 Gr Beurre doux
1 Oeufs
Détail de la recette

Faites frémir dans une casserole le beurre et le lait.

Laissez tiédir.

Découpez le chorizo en petits cubes.

Râpez le comté.

Mettez dans un saladier l’œuf et la farine.

Versez-y ensuite le liquide à base de beurre et de lait.

Intégrez la charcuterie et le comté râpé.

Remuez le tout.
Versez la préparation dans des moules à cannelés.

Enfournez-les durant 20 min

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 195.60 kJ / 525.50 kCal
Matières grasses37.39 gdont saturés19.58 g
Glucides23.87 gdont sucres6.67 g
Fibres1.59 g
Protéines23.10 g
Sodium687.07 mg
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/canneles-coquins-au-chorizo-au-comte-80208.aspx
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