Bruschetta à la tomate et au basilic   Imprimer
Bruschetta à la tomate et au basilic
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne1.46 / personnes
Ingrédients
1 Baguettes
1 Pincée Sel
1 Tomates
1 Bouquet de basilic
1 Echalotes
3 Cl Huile d'olives
Détail de la recette

Couper la baguette en tranches bien en biais pour qu'elles soient assez longues et les griller au grille-pain.

Saler les dés de tomate et les mélanger au basilic, à l'échalote et à l'huile d'olive.

Mettre quelques gouttes d'huile d'olive sur les tranches de pain grillé et ajouter le mélange de tomates et de basilic.
Servir.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie768.71 kJ / 183.44 kCal
Matières grasses7.12 gdont saturés1.00 g
Glucides22.74 gdont sucres1.10 g
Fibres3.46 g
Protéines4.79 g
Sodium320.50 mg
Source : http://allrecipes.fr/recette/6657/bruschetta---la-tomate-et-au-basilic.aspx
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