Concombres à la Polonaise   Imprimer
Concombres à la Polonaise
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne1.92 / personnes
Ingrédients
1 Concombres - moyen
20 Cl Crème glacée crème liquide
5 Gr Sucres
1 Pincée Sel
2 Pincée Ciboulettes
1 Pincée Poivres
Détail de la recette

Couper le concombres en fines lamelles avec une mandoline.
Ajouter la crème liquide aux concombres.
Rajouter le sel, le poivre et le sucre.
Goûter et rajouter un des 3 ingrédients si besoin.
Facultatif: Ajouter la ciboulette

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie868.68 kJ / 207.39 kCal
Matières grasses10.31 gdont saturés5.73 g
Glucides24.05 gdont sucres23.59 g
Fibres0.94 g
Protéines4.24 g
Sodium256.03 mg
Source : http://www.cuisine-etudiant.fr/recette/3852-concombres-a-la-polonaise
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