Melon en salade aux tomates cerises   Imprimer
Melon en salade aux tomates cerises
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson5 min
Prix par personne4.90 / personnes
Ingrédients
1 Melons gros
500 Gr Tomates cerise
4 Tranches de bacon
1 Bouquet de basilic
70 Gr Fetas
15 Gr Roquette
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivres
Détail de la recette

Essuyez les tomates-cerises.
Ouvrez le melon, ôtez fibres et pépins, puis détaillez sa chair en boules en vous servant d’une cuillère à tourner.
Rassemblez dans une jatte, salez et poivrez, mettez au frais une demi-heure.
Faites sauter les tranches de bacon 5 min sur une plaque et glissez-les dans la salade.
Ajoutez quelques feuilles de roquette, décorez de feuilles de basilic et semez de petits cubes de féta.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie540.47 kJ / 127.95 kCal
Matières grasses2.99 gdont saturés0.14 g
Glucides13.50 gdont sucres9.77 g
Fibres3.44 g
Protéines11.08 g
Sodium236.16 mg
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/melon-en-salade-aux-tomates-cerises-_5910-r.html
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