Cookies léger au jambon et petits pois   Imprimer
Cookies léger au jambon et petits pois
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne1.03 / personnes
Ingrédients
100 Gr Petits Pois
4 Tranches de Jambon sec
1 Oeufs
250 Gr Farine de blé
0.5 Sachet de Levure chimique
6 Cl Lait demi-écrémé
8 Cl Huile d'olives
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivres
Détail de la recette

Coupez en petits morceaux le jambon.
Tamisez la farine avec la levure
Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
Préchauffez le four à 180°.
Divisez la pâte en une vingtaine de bouchées et déposez-les dans un plat sur lequel vous aurez mis du papier sulfurisé ou une feuille siliconée.
Enfournez 13 ou 15 minutes en fonction de vos goûts (plus ou moins cuits).

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 091.75 kJ / 500.53 kCal
Matières grasses25.12 gdont saturés4.39 g
Glucides46.89 gdont sucres2.05 g
Fibres5.41 g
Protéines18.69 g
Sodium1 021.03 mg
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/cookies-leger-au-jambon-et-petits-pois-fid-1565583
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