Blinis au saumon fumé et mascarpone   Imprimer
Blinis au saumon fumé et mascarpone
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne3.06 / personnes
Ingrédients
1 Yaourt nature
30 Gr Farine de blé
1 Oeufs
0.5 Sachet de Levure chimique
1 Pincée Sucres
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivres
250 Gr Mascarpone
2 Cl Vodka
15 Gr Graines de pavot
4 Tranches de saumon fumé
1 Citrons jaunes
Détail de la recette

Mélangez le yaourt, l'oeuf, la farine, la levure chimique, le sel, le poivre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une pâte pas trop liquide.
Faites cuire des blinis dans une poêle huilée et réservez-les au chaud.
Mélangez le mascarpone, la vodka et le pavot jusqu'à l'obtention d'une crème.
Garnissez les blinis de crème au mascarpone et de saumon fumé,
Décorez de tranches de citron et servez.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 675.69 kJ / 400.14 kCal
Matières grasses29.83 gdont saturés1.49 g
Glucides10.89 gdont sucres1.13 g
Fibres1.08 g
Protéines17.95 g
Sodium891.68 mg
Source : http://recette-de-cuisine.aufeminin.com/w/recette/r11198/blinis-au-saumon-fume-et-mascarpone.html
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. OK