Bouchées au thon  

4
20 min
15 min
1.11 / personnes

Etape 1: Écrasez le thon avec l'oeuf et le persil, salez, poivrez.
Ajoutez la chapelure et mélangez bien .
Ajoutez assez de farine pour lier le tout.
Partagez le mélange en 20 boulettes et réservez 15 minutes au frais.
Etape 2: Pendant ce temps, préchauffez le four à 190°.
Huilez légèrement une plaque antiadhésive.
Disposez les boulettes de thon sur la plaque en les espaçant et badigeonnez-les d'huile.
Laissez cuire au four 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les boulettes soient dorées et croustillantes.
Etape 3: Retirez les boulettes du four et égouttez-les sur du papier absorbant.
Servez chaud ou froid.
Bon appétit !!!