Choux rouge aux noix   Imprimer
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne0.51 / personnes
Ingrédients
150 Gr Choux rouges
4 Gr Noix
1 Pommes
1 CaS Vinaigre balsamique
1 CaS Huile d'olive vierge
1 CaC Moutarde
Détail de la recette

Émincer le chou avec un couteau.
Couper la pomme en dés.
Dans un saladier, préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.
Ajouter le chou, et pomme et les noix concassées.
Bien mélanger et réserver au frais jusqu’au repas.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie643.40 kJ / 154.36 kCal
Matières grasses9.48 gdont saturés0.21 g
Glucides13.42 gdont sucres11.75 g
Fibres3.36 g
Protéines1.98 g
Sodium74.47 mg
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