Feuilles d'endives au saumon fumé   Imprimer
Feuilles d'endives au saumon fumé
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne3.59 / personnes
Ingrédients
30 Gr Fromage blanc à 0%
1 Pincée Poivres
1 Pincée Sel
1 Endives
1 CaS Persil
1 Crottins de chèvre (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Bûchette Ste-Maure)
150 Gr Saumon fumé
Détail de la recette

Dans un bol mélanger du chèvre avec le fromage blanc.
Saler et poivrer.
Ajouter les restes de saumon.Rincer légèrement l'endive et détacher les feuilles-
Sur chaque feuille disposer le mélange au saumon.
Saupoudrer avec du persil.Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 025.72 kJ / 245.38 kCal
Matières grasses15.08 gdont saturés6.73 g
Glucides2.76 gdont sucres1.37 g
Fibres0.76 g
Protéines24.16 g
Sodium1 485.89 mg
Source : http://www.lesfoodies.com/chezcachou/recette/feuilles-dendives-au-saumon-fume
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