Chausson au jambon, chèvre et crème fraîche   Imprimer
Chausson au jambon, chèvre et crème fraîche
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson30 min
Prix par personne2.77 / personnes
Ingrédients
1 Pâtes feuilletée
2 Tranches de jambon cuit supérieur blanc
1 Bûches de chèvre
1 CaS Crème fraîche épaisse
1 Jaunes d'oeuf
Détail de la recette

Mettez le jambon, la crème fraîche, le chèvre coupé en rondelle sur une moitié de pâte feuilletée.
N'oubliez pas de faire des trous avec une fourchette sur la pâte).
Rabattez l'autre moitié de la pâte, soudez bien les bords de la pâte et badigeonnez de jaune d'oeuf.
Faites des petites entailles sur le dessus afin d'éviter que la pâte gonfle de trop.
Mettez au four chauffé à 200 °C pendant environ 30 minutes.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie4 395.85 kJ / 1 050.00 kCal
Matières grasses76.26 gdont saturés8.25 g
Glucides56.58 gdont sucres1.07 g
Fibres1.76 g
Protéines35.70 g
Sodium587.13 mg
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/chausson-au-jambon-chevre-et-creme-fraiche-_39244-r.html
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